从台北凌晨回家的那一天,只有海底捞还在半夜一点钟营业。
有不变的笑脸相迎的服务生和不变的酱料和哈根达斯畅饮。点了酥肉、毛肚和鸭肠。不知不觉就吃得大汗淋漓。这些比再多台湾人的柔声细语来得让我感动。
人人都说台北美食多,美食好几条街。从台北转悠一圈,对着网上的美食推荐列表吃了一圈,我最喜欢吃的还是海底捞和肯德基麦当劳。
即使是自己做饭,按照1234的比例混合料酒、酱油、醋和糖就能完美调出的糖醋排骨,永远是我的最爱的一道菜。
一般印象,标准化是无情的,可我觉得,生产线一样的标准化是人性化的,人性化令人不安。
我想我会感谢这个时代,如果我想吃四川的火锅、柳州的螺狮粉、台湾的奶茶,我不用去到陌生城市的街上,满大街寻找那块金字招牌。如果我暂时吃不到,也不用着急,我记着那个味道,而那个味道就在无数次的生产中重现,总有一天,我会再坐上那条生产线的终端。